課程名稱:休閒概論
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課程開設日期
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107年09月15日至108年02月15日
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一、課程目標
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本科目主要在探討休閒的心理與社會行為、以及休閒產業的經營管理。休閒已經成為現代最熱門的話題與最流行的產業之ㄧ,因此了解人類的休閒心理與休閒社會行為對休閒主修的同學們是相當基礎但重要的一門課。本科目以概論的方式來教授,讓同學對整個休閒產業有一個全面性的了解。本課程內容包括了休閒之理論與休閒社會學之基本概念,藉著此課程學生可以學習到:
1. 休閒與人生
2. 休閒理論
3. 不同年齡層的休閒行為
4. 休閒行為影響因素
5. 休閒產業的開發與管理
6. 休閒產業的經營管理
7. 最新流行休閒社會與產業議題
本課程將結合社區組織,以學生的活力作為利他精神的動力,進行社區的擾動,結合課程以理論,深入社區了解休閒地方產業。
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二、群組課程主軸結構
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本課程接續上學期共同由兩位文學專業老師:劉育忠老師的生命史與述說探究課程及黃文車老師的民間文學課程,以田野調查的方法調查發現地方文史,作為本課程的原始創意元素,再回到本課程創意活動設計與帶領的本質,運用把元素解構,再建構的流程,設計出創意DIY體驗活動,呈現以休閒活動敘事的手法!同一下學期,配合由陳麗娟老師以教導導覽解說故事的口述方式,訓練學生導覽解說地方文化與故事,及活動帶領的技能,並導入地方社區。
1 ch1 休閒旅遊定義與範疇
2 ch2 休閒旅遊的發展趨勢
3 ch3 休閒哲學典範(休閒哲學與主張)
4 ch4 臺灣的觀光旅遊行政系統與組織
5 ch5 休閒旅遊產業特性與現況
6 ch6 食-餐飲服務業
7 ch7 宿-住宿產業
8 ch8 行-旅遊運輸服務產業
9 期中考
10 ch9 遊-旅行業
11 ch10 購-旅遊購物產業
12 ch11 娛-旅遊娛樂產業
13 ch12 育-休閒體驗
14 ch13 智慧旅遊
15 ch14 如何建構營造旅遊地
16 ch15 旅遊地永續發展與反思
17 ch16 休閒旅遊的趨勢與未來發展
18 期末考
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三、敘事力共同課綱之教學內容與進度
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週次
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課程內容
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使用教材
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3
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共同課綱(1)
敘說力培力:如何傾聽與敘說裡的自我與他者
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敘事理論工作坊(1)
《敘說探究的第一堂課》
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4
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共同課綱(2)
多元敘事表達力培力(一):
影像語言的敘事邏輯與表達實作
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敘事理論工作坊(2)
教材自編
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7
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共同課綱(3)
多元敘事表達力培力(二):
肢體語言的敘事邏輯與表達實作
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敘事理論工作坊(3)
教材自編
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8
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共同課綱(4)
多元敘事表達力培力(三):
產業語言的敘事邏輯與表達實作
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敘事理論工作坊(4)
教材自編
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10
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共同課綱(5)
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校外田野調查工作(一)
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11
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共同課綱(6)
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校外田野調查工作(二)
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四、個別課綱之教學內容與進度
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週次
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課程內容
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敘事力融入情形
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1
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課程介紹與成績考核說明、課程概述
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說明課程將利用地方社區資源的故事文本發展出體驗活動與解說,來增加地方的商業活動
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2
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休閒旅遊定義與範疇
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說明地方文化、歷史、地理、產業等故事對休閒產業的重要性
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3
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共同課綱(1)
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敘事理論工作坊(1)
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4
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共同課綱(2)
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敘事理論工作坊(2)
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5
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休閒旅遊的發展趨勢
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6
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休閒哲學
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7
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共同課綱(3)
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敘事理論工作坊(3)
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8
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共同課綱(4)
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敘事理論工作坊(4)
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9
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期中考
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10
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臺灣的觀光旅遊行政系統與組織
休閒旅遊產業特性與現況
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11
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食-餐飲服務業
宿-住宿產業
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12
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行-旅遊運輸服務產業
遊-旅行業
購-旅遊購物產業
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13
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育-休閒體驗
智慧旅遊
如何建構營造旅遊地
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14
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旅遊地永續發展與反思
休閒旅遊的趨勢與未來發展
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15
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社區休閒旅遊地服務
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黃文車老師與劉育忠老師上學期之學習成果在實地驗證
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16
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黃文車老師與劉育忠老師上學期之學習成果在實地驗證
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17
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18
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期末成果報告與展望
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共同成果展示,他組參與討論
擬邀請社區人士進行互動(利他精神)
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2017年12月4日 星期一
課程大綱106-1:休閒概論
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