週次
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課程內容
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敘事力融入情形
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1
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課程內容、成績考核與相關事項說明
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2
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休閒產業與創意與創新
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3
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共同課綱(1)
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敘事理論工作坊(1)
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4
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共同課綱(2)
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敘事理論工作坊(2)
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5
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創意休閒農業
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農家生活故事的運用
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6
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創意民宿
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從核心理念發展民宿故事
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7
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共同課綱(3)
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敘事理論工作坊(3)
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8
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共同課綱(4)
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敘事理論工作坊(4)
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9
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創意餐飲業(1)
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在地食材料理的故事敘說
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10
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創意餐飲業(2)
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料理理念的故事發展
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11
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社區文化與觀光
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在地人、事、物的導覽解說
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12
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工藝產業
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產品故事的敘說
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13
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地方產業博物館
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產業歷史耙疏與解說
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14
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節慶活動
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廟會傳說故事與活動設計
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15
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主題遊樂園
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主題的敘說與應用
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16
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文化觀光
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多元族群文化的敘事
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17
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期末個案創新報告
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各小組分組報告以地方休閒產業觀察後提出改進計畫報告。
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18
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期末心得分享
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邀請地方休閒產業業者與專家共同參與同學們的個案內容討論與心得分享。
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2016年10月27日 星期四
課程大綱105(下):休閒創意產業
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